男子連吃幾頓豬蹄 誘發(fā)急性重癥胰腺炎

豬蹄富含膠原蛋白又美味，不少人都愛(ài)吃。近日，這含有大量脂肪的豬蹄卻給來(lái)自貴州的韓先生帶來(lái)了一場(chǎng)災(zāi)難。

半月前的一個(gè)周末，韓先生從菜場(chǎng)買回來(lái)六個(gè)大豬蹄，精心烹煮滿滿一鍋和家人共享。因?yàn)楸旧砭蛺?ài)吃肉，韓先生連著好幾頓都是豬蹄。

口腹之欲是滿足了，身體卻不合作了，周一上班后韓先生感覺(jué)到了腹痛。3月20日凌晨，疼痛難忍的他甚至出現(xiàn)了惡心嘔吐的癥狀。韓先生不敢耽誤趕緊來(lái)了我院，檢查后竟是急性重癥胰腺炎。同時(shí)，還引發(fā)了腎功能衰竭，近24小時(shí)的小便量才200毫升左右（正常人1000-2000毫升）。

因?yàn)椴∏槲Ｖ兀n先生當(dāng)天就住進(jìn)了ICU。遺憾的是，經(jīng)過(guò)幾天的治療，他的病情未見(jiàn)明顯好轉(zhuǎn)。目前已轉(zhuǎn)回當(dāng)?shù)蒯t(yī)院繼續(xù)接受治療。

ICU主任鄭孝敬介紹，重癥胰腺炎是一種死亡率較高的疾病，常見(jiàn)的誘因有膽道疾患、高脂血癥、飲酒等。韓先生本身就患有脂肪肝，加上近期的大量豬蹄攝入，考慮是高脂血癥誘發(fā)了胰腺炎。

鄭主任也表示，醫(yī)院每年都會(huì)接診因暴飲暴食等原因誘發(fā)急性胰腺炎的病人。醫(yī)生提醒廣大市民日常要注意清淡飲食，尤其是身材肥胖或有原發(fā)膽結(jié)石、膽囊炎、高脂血癥等的市民更需警惕。